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바나나 좋아하시나요? 저는 가끔씩 아침에 식사대용으로 바나나를 먹고있어요.
바나나는 다이어트 식품으로 유명한데요, 실제로 바나나는 식이섬유가 풍부해서 포만감을 오래 유지시켜주고 변비예방과 장건강에 도움을 준다고 해요. 또한 칼륨이 풍부해서 나트륨 배출 및 혈압 조절에 효과적이고 비타민B6 성분이 뇌혈관질환 예방에 도움을 준다고 합니다. 이외에도 다양한 효능들이 있다고 하는데 지금부터 하나하나 알아볼까요?
바나나는 어떤 과일인가요?
흔히 우리가 먹는 노란 껍질 안에 들어있는 하얀 과육인 바나나는 열대 아시아가 원산지이며 세계에서 가장 중요한 식용작물 중 하나입니다. 현재는 브라질, 인도, 필리핀, 인도네시아 등 남아메리카와 동남아시아 전역에 걸쳐 재배되고 있으며 한국에서도 제주도 등지에서 재배되고있습니다.
바나나의 영양성분은 어떻게 되나요?
칼륨과 식이섬유소가 풍부하게 함유되어있고 100g당 92kcal로 다른 과일에 비해 열량이 높은 편이지만 지방 함량이 거의 없고 나트륨이 매우 적어 체중감량에 효과적입니다. 또한 칼륨 함유량이 높아 체내의 나트륨을 배출시켜 혈압을 정상수치로 유지하는데 도움을 줍니다.
바나나의 효능은 무엇인가요?
첫번째로는 변비예방 및 개선효과 입니다.
수용성 식이섬유인 펙틴과 프락토올리고당이 풍부해서 장운동을 활발하게 해주고 배변활동을 도와줍니다.
두번째로는 우울증 예방 및 개선효과 입니다.
트립토판 성분이 세로토닌 분비를 촉진시켜서 기분을 좋게 만들어주며 불면증 완화에도 좋습니다.
세번째로는 노화방지 및 피부미용 효과 입니다.
비타민A,C,E 가 풍부하며 베타카로틴이라는 항산화 물질이 활성산소를 제거해주어 노화 방지에 탁월합니다.
네번째로는 면역력 강화 효과 입니다.
백혈구 생성을 증가시키고 세포분열을 왕성하게 해서 면역력 향상에 큰 도움을 줍니다.
다섯번째로는 고혈압 예방 효과 입니다.
다량의 칼륨이 혈관 속 나트륨을 체외로 배출시켜주는 역할을 하여 혈행개선에 도움을 주고 각종 심혈관 질환을 예방해줍니다.
여섯번째로는 항암효과 입니다.
암세포 증식을 억제시키는 폴리페놀 성분이 있어서 꾸준히 섭취하면 대장암, 유방암, 전립선암 등 여러가지 암을 예방하는데 도움을 줍니다.
일곱번째로는 해열작용 효과 입니다.
몸에 열이 날때 먹으면 체온을 내려주는데 도움을 줍니다.
여덟번째로는 부종완화 효과 입니다.
붓기제거에 좋은 칼륨이 풍부하기 때문에 다리나 얼굴이 자주 붓는 사람에게 좋으며 임산부에게도 아주 좋은 과일입니다.
아홉번째로는 빈혈예방 효과 입니다.
철분이 풍부해서 혈액생성을 도와주고 산소공급을 원활하게 해주기 때문에 빈혈증상을 완화시키는데 도움을 줍니다.
마지막으로는 생리전 증후군 완화 효과 입니다.
비타민B6라는 성분이 배와 허리통증을 완화시켜주고 흥분을 가라앉혀줘서 생리전 증후군 증상을 완화시켜줍니다.
바나나는 왜 갈색 반점이 생긴걸 먹어야하나요?
갈색 반점이 생기는건 후숙과정이에요. 이 과정을 거쳐야 당도가 높아지고 영양가도 높아지는데요, 우리나라에서는 초록색인 상태로 유통되기 때문에 상온에서 보관하면 점점 갈색 반점이 생기면서 익어요. 그래서 마트에서도 오래 두고 먹을 수 있도록 아예 노랗게 익은 걸 팔기도 해요. 하지만 너무 익어서 흐물흐물해진 건 오히려 안좋은 성분이 나올 수 있으니 적당히 말랑해지고 껍질 색이 변했을 때 먹는게 좋아요.
바나나 먹으면 살찌지 않나요?
네 맞아요. 많이 먹으면 살쪄요. 하지만 우리가 먹는 과일 중에서는 칼로리가 높은 편이지만 다른 과일처럼 당지수가 높지 않아서 혈당치 상승 속도가 느려요. 그래서 당뇨환자분들에게도 좋은 간식이랍니다. 다만 너무 많은 양을 섭취하면 오히려 역효과가 날 수 있으니 주의하세요!
변비에 좋아요?
맞아요. 앞서 말씀드린것처럼 식이섬유가 풍부해서 배변활동에 도움을 줘요. 특히 껍질 부분에 섬유질이 많아서 같이 드시면 더욱 좋답니다.
이렇게 많은 효능이 있다니 놀라셨죠?
앞으론 건강을 위해서라도 하루 한개씩 챙겨먹는 습관을 가져보는건 어떨까요.
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